Hier kannst Du Bio Apfelsaft kaufen - Genuss mit gutem Gewissen

Kaufe jetzt hochwertigen Bio Apfelsaft online! Genießen Sie den vollen Geschmack von Bio Apfel ohne künstliche Zusätze.

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Wenn Du Bio Apfelsaft kaufst, hier die näheren Details:

Artikelnummer: SW10441 , Haltbarkeit nach Lieferung: Tage, Nicht für den Versand mit der Post geeignet

2,60 €*

Inhalt: 1 Liter

Preise inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Produktnummer: SW10441

Produktinformationen "Bio Apfelsaft"

Bio Apfelsaft von Familie Schweitzer

Süßer Apfelsaft

Der Geschmack des Apfelsafts ist sehr erfrischend.

Inhalt und Verpackung

Der Inhalt des Bio Apfelsafts beträgt 1 Liter und kommt in einer Glasflasche. Wir würden dich aus Umweltschutzgründen ersuchen, dass du uns bitte die Flasche retournierst, so dass wir diese gesammelt beim Lieferanten abgeben können!

Herkunft

Woher stammt der Bio Apfelsaft? Die Bio Hoflieferanten sind Markus & Anna Schweitzer.

Preis

Der Preis bezieht sich auf 1 Flasche Bio Apfelsaft (1 Liter) inkl. MwSt.

Für die Flaschen wird kein Pfand verrechnet.

Eigenschaften "Bio Apfelsaft"

Wein/Saft:	Saft

Hersteller "Markus & Anna Schweitzer"

Markus & Anna Schweitzer

Der Schweitzer-Hof ist ein alter Vierkantbauernhof, der seit fast 30 Jahren biologisch bewirtschaftet wird. Ich, Markus Schweitzer, habe den Betrieb mit Jänner 2016 von meinem Vater übernommen. Besonders stolz sind wir darauf, wie wir die Wildhendl aufziehen, am Hof schlachten, und alles direkt vermarkten.

Voralpenstraße 16

3351 Weistrach

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Produktion von Bio-Apfelsaft: Ein umfassender Überblick

Die Produktion von Bio-Apfelsaft ist ein Prozess, der Nachhaltigkeit und Natürlichkeit in den Vordergrund stellt. Von der Auswahl der Äpfel bis zum Abfüllvorgang werden spezifische Schritte unternommen, um die Qualität und Umweltverträglichkeit des Endprodukts sicherzustellen. In diesem Artikel erfahren Sie, wie naturtrüber Bio-Apfelsaft hergestellt wird und welche Besonderheiten ihn auszeichnen.

Auswahl der Äpfel

Der erste Schritt in der Herstellung von hochwertigem Bio-Apfelsaft ist die sorgfältige Auswahl der Äpfel. Für Bio-Apfelsaft werden nur Äpfel verwendet, die nach strengen biologischen Richtlinien angebaut wurden. Diese Äpfel sind frei von chemischen Düngemitteln und Pestiziden, was nicht nur der Gesundheit der Verbraucher zugutekommt, sondern auch die Umwelt schont.

Ernte und Qualitätssicherung

Die Ernte der Äpfel erfolgt meist manuell, um die Qualität der Früchte zu bewahren und Beschädigungen zu minimieren. Nach der Ernte werden die Äpfel einer strengen Qualitätskontrolle unterzogen. Nur die besten, reifsten und gesündesten Äpfel werden für die Produktion von Bio-Apfelsaft ausgewählt. Diese Qualitätskontrolle ist entscheidend für den Geschmack und die Nährstoffdichte des fertigen Saftes.

Pressvorgang

Die ausgewählten Äpfel werden gründlich gewaschen und dann in einer speziellen Presse verarbeitet. Bei der Herstellung von naturtrübem Bio-Apfelsaft wird auf Filtrationsprozesse verzichtet, um die natürlichen Bestandteile der Äpfel – wie Pektine und andere natürliche Trübstoffe – im Saft zu belassen. Dies verleiht dem Bio-Apfelsaft nicht nur seine charakteristische Trübung, sondern auch einen intensiveren Geschmack.

Pasteurisierung

Um die Haltbarkeit von Bio-Apfelsaft zu verlängern und die mikrobiologische Sicherheit zu gewährleisten, wird der Saft in der Regel pasteurisiert. Dieser Prozess erfolgt jedoch bei niedrigeren Temperaturen als bei konventionellen Säften, um die wertvollen Inhaltsstoffe und Enzyme so weit wie möglich zu bewahren.

Abfüllung und Verpackung

Der pasteurisierte Saft wird anschließend unter sterilen Bedingungen in Flaschen abgefüllt. Die Verpackungsmaterialien sind ökologisch ausgewählt und oft recycelbar, um den umweltfreundlichen Ansatz der Bio-Produktion weiter zu unterstützen.