Hier kannst Du Bio Dinkelbrösel kaufen

Bio✓ aus Österreich✓ Vollkornbäckerei Waldherr✓ Handwerk✓ aus dem Burgenland✓ zum Panieren ➜ jetzt kaufen

Wenn Du Bio Dinkelbrösel kaufst, hier die näheren Details:

Artikelnummer: SW11202 , Haltbarkeit nach Lieferung: 20 Tage, Nicht für den Versand mit der Post geeignet

6,20 €*

Inhalt: 0.5 Kilo (12,40 €* / 1 Kilo)

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Produktnummer: SW11202

Produktinformationen "Bio Dinkelbrösel"

Zutaten: Bio Vollkorn Dinkelmehl, Wasser, Hefe, Salz

Allergene: Gluten

Inhalt: 500g

Bio-Dinkelbrösel können auf verschiedene Arten verwendet werden:

Panieren: Zum Panieren von Fleisch, Fisch oder Gemüse, um eine knusprige, gesunde Kruste zu erhalten.
Backen: Als Topping für Gratins oder Aufläufe, um eine goldbraune und knusprige Schicht zu schaffen.
Andicken: Zum Andicken von Soßen, Suppen oder Füllungen, um eine sämigere Konsistenz zu erzielen.
Anbraten: In Öl oder Butter geröstet, als knuspriges Topping für Pasta oder Gemüsegerichte.
Füllen: Als Zutat für Füllungen von Gemüse, Braten oder Geflügel, um Textur und Geschmack hinzuzufügen.

Eigenschaften "Bio Dinkelbrösel"

Gebäck Eigenschaften:	Gebäck
Lieferant:	Bio Vollkornbäckerei Waldherr

Hersteller "Bio Vollkornbäckerei Waldherr"

Vollkornbäckerei Waldherr GmbH

7000 Eisenstadt

Kleinhöfleiner Hauptstrasse 37

BIO IST MEHR WERT

Wir verwenden 100% Bio-Zutaten, denn unsere wichtigste Partnerin ist die Natur: Mit ihrer einfachen, unverfälschten Art schenkt sie uns alles, was wir Menschen brauchen. Zu jeder Jahreszeit verwöhnt sie uns mit ihrer abwechslungsreichen Vielfalt. Chemische Zusatzstoffe oder Fertigmischungen haben keinen Platz in unserer Backstube.

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Unterschiede zwischen Bio-Dinkelbröseln und Bio-Semmelbröseln:

1. Ausgangsgetreide:

Bio-Dinkelbrösel werden aus Dinkelbrot oder Dinkelbackwaren hergestellt, während Bio-Semmelbrösel aus Weizenbrot (oft Baguette oder Semmeln) gewonnen werden. Dinkel ist eine Urform des Weizens und wird oft als bekömmlicher und nährstoffreicher betrachtet.

2. Nährstoffgehalt:

Dinkel enthält mehr Proteine, Ballaststoffe und Mineralstoffe wie Magnesium und Eisen als herkömmlicher Weizen. Dadurch sind Dinkelbrösel oft etwas nährstoffreicher als Semmelbrösel.

3. Geschmack:

Bio-Dinkelbrösel haben einen leicht nussigen Geschmack, der sich von dem milderen, neutraleren Geschmack von Weizen-Semmelbröseln unterscheidet.

4. Verträglichkeit:

Dinkel wird von manchen Menschen besser vertragen als Weizen, da er weniger stark veränderte Proteine enthält. Menschen mit leichter Weizensensitivität greifen daher häufiger zu Dinkelprodukten.

5. Verwendung:

Beide Bröselarten können für ähnliche Zwecke verwendet werden, wie zum Panieren, Binden von Teigen oder als Topping. Allerdings verleihen Dinkelbrösel Gerichten einen etwas kräftigeren Geschmack.