Bei uns kannst Du fertig gebratenen Bio Kümmelbraten kaufen
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Produktinformationen "Bio Kümmelbraten vom Bauch essfertig im Ganzen"
Der Bio Kümmelbraten ist stark durchzogen.
1 ganzer Bio Kümmelbraten hat ca. 2 kg.
Der Bio Kümmelbraten wird aus dem Bio Bauch produziert.
Zutaten Bio Kümmelbraten:
Bio Bauchfleisch, Kochsalz, Bio Gewürze, Bio Knoblauch, Bio Kümmel
Bio Kümmelbraten eine deftige Jause
- Mit klassischen Beilagen wie Kartoffeln, Knödeln oder Sauerkraut
- In einem Brötchen als deftiges Sandwich
- Als Teil eines traditionellen Sonntagsessens mit Kartoffelpürree
- Aufgeschnitten und kalt serviert, z.B. auf einem Jausenteller
Wie wird Kümmelbraten gegessen?
Kümmelbraten wird in Scheiben geschnitten und oft mit Sauce serviert.
Er kann warm oder kalt genossen werden, je nach Gericht und Beilage.
Knochen: | ohne Knochen |
---|---|
Von welchem Tier: | Schwein |
gereift: | ca. 1 Woche gereift |
geschnitten / im Ganzen / Schwarte: | im Ganzen, mit Schwarte |
Lieferant: | Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |
Zubereitungsart: | zum Braten / Schmoren |
Fettanteil: | durchzogen |
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Wie wäre es mit Kartoffelpüree als Beilage zum Kümmelbraten?
Zutaten
- 1 kg Kartoffeln (mehligkochend)
- 200 ml Milch
- 50 g Butter
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Muskatnuss (optional)
Zubereitung
Schritt 1: Kartoffeln kochen
Die Kartoffeln schälen, in Stücke schneiden und in Salzwasser ca. 20 Minuten weich kochen.
Schritt 2: Pürieren
Die gekochten Kartoffeln abgießen und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Presse zerdrücken.
Schritt 3: Milch und Butter einrühren
Die Milch erwärmen und zusammen mit der Butter zu den Kartoffeln geben. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss abschmecken.
Schritt 4: Servieren
Das cremige Kartoffelpüree als perfekte Beilage zum Kümmelbraten servieren.
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