Bei uns kannst Du Bio Lamm Rind Faschiertes kaufen

Bio✓ Lamm und Rind aus Österreich✓ vom Fleischer✓ frisch faschiert✓ für Cevapcici✓ nicht ganz mager✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen

Wenn Du Bio Lamm Rind Faschiertes kaufst, hier die näheren Details:

Artikelnummer: SW10156.11 , Haltbarkeit nach Lieferung: 1 Tage, Ausschließlich gesalzenes Faschiertes für den Versand mit der Post geeignet - dieses hat eine Haltbarkeit von 5 Tagen

23,30 €*

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Produktnummer: SW10156.11

Produktinformationen "Bio Lamm Rind Faschiertes"

Unterschied Bio Lamm Rind Faschiertes gesalzen / nicht gesalzen

Gesalzen ist das Lamm Rind Faschiertes länger haltbar, es wird ganz wenig mit 1 dag Kochsalz/kg gesalzen. (Du solltest es auf jeden Fall beim Kochen dann noch nachsalzen! Normal sind ca. 2 dag Kochsalz/kg)

Das Bio Lamm Rind Faschiertes wird aus der Lammschulter oder dem Rinderhals faschiert. Es hat einen Fettanteil von ca. 8%.

Aber bitte Vorsicht: Lammfleisch ist immer etwas fetter, somit ist das Lamm / Rind Faschierte auch etwas fetter.

Wenn Du eine individuelle Verpackungsgröße wünschst, bitte in das Feld "Bemerkungen" schreiben.

Zutaten Lamm / Rind Faschiertes gesalzen:

Bio Lammfleisch
Bio Rindfleisch
Kochsalz

Eigenschaften "Bio Lamm Rind Faschiertes"

Von welchem Tier:	Lamm, Rind
Lieferant:	Auer, Schlachthof Fröschl - Bauernhöfe: Franz&Reinhold Rauch (Rapottenstein), Tüchler Heidi (Gr. Schönau), Mauerer Helmut (Gr. Schönau)
Fettanteil:	durchzogen

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Bio Nudeln - Bandnudeln

Die Bio Bandnudeln kommen vom "Löschenhof" aus dem Waldviertel.Der Löschenhof wird von der Familie Grünstäudel bewirtschaftet.Zutaten Bandnudeln:Bio WeichWEIZENgrieß, Bio-Eier (ca. 31%)Kochzeit Bandnudeln:Bandnudeln ins kochende Wasser geben - bei kochendem Wasser 5-8 Minuten kochen lassenWo ist der Unterschied zu den meisten anderen Bandnudeln:Alles Bio, und es werden mehr Eier pro 100g Bandnudeln verwendet (und Eier sind bei Bandnudeln der Wertbestimmungen Anteil!) Bandnudeln, auch bekannt als "Fettuccine" in der italienischen Küche, gehören zu den klassischen Nudelsorten und haben eine lange Geschichte. Sie sind eine breite, flache Form von Pasta, die normalerweise etwa 1,5 bis 2 Zentimeter breit ist. Die genaue Entstehungsgeschichte von Bandnudeln ist nicht vollständig dokumentiert, aber sie haben eine lange Tradition in der italienischen Küche.

Inhalt: 0.5 Kilo (9,60 €* / 1 Kilo)

4,80 €*

Bio Nudeln - Fleckerl

Die Bio Fleckerl kommen vom "Löschenhof" aus dem Waldviertel.Der Löschenhof wird von der Familie Grünstäudel bewirtschaftet.Zutaten Fleckerl:Bio WeichWEIZENgrieß, Bio-Eier (ca. 31%)Kochzeit Fleckerl:Fleckerl ins kochende Wasser geben - bei kochendem Wasser 5-8 Minuten kochen lassenWo ist der Unterschied zu den meisten anderen Flerckerl´n:Alles Bio, und es werden mehr Bio Eier pro 100g Fleckerl verwendet (und Eier sind bei Spaghetti der Wertbestimmungen Anteil!)In Teilen Österreichs und einigen deutschsprachigen Regionen sind "Fleckerl" eine Art von Teigwaren. Diese Fleckerl sind flache, quadratische oder rechteckige Nudelstücke, ähnlich wie breite Bandnudeln, aber in der Regel kleiner. Sie werden aus Nudelteig hergestellt und können in verschiedenen Größen vorkommen. Diese Fleckerl werden oft in verschiedenen Gerichten verwendet, darunter Nudelgerichte und Aufläufe.

Inhalt: 0.5 Kilo (9,60 €* / 1 Kilo)

4,80 €*

Bio Nudeln - Fusilli

Die Bio Fusilli kommen vom "Löschenhof" aus dem Waldviertel.Der Löschenhof wird von der Familie Grünstäudel bewirtschaftet.Zutaten Fusilli:Bio WeichWEIZENgrieß, Bio-Eier (ca. 31%)Kochzeit Spaghetti:Fusilli ins kochende Wasser geben - bei kochendem Wasser 5-8 Minuten kochen lassenWo ist der Unterschied zu den meisten anderen Fusilli´s:Alles Bio, und es werden mehr Eier pro 100g Fusilli verwendet (und Eier sind bei Fusilli der Wertbestimmungen Anteil!)Warum Fusilli?Die spiralförmige Form der Fusilli ermöglicht es, dass Saucen und Zutaten in den Nudeln hängen bleiben, was zu einem harmonischen Biss und Geschmack führt. Sie sind vielseitig und werden oft in einer Vielzahl von Gerichten verwendet, darunter Nudelsalate, Aufläufe, Suppen und Pasta-Gerichte mit verschiedenen Saucen, von Pesto bis zu Tomatensauce.

Inhalt: 0.5 Kilo (9,60 €* / 1 Kilo)

4,80 €*

Das perfekte Cevapcici Rezept mit Bio Lamm Rind Faschiertem

Wer gerne Fleisch isst, wird das traditionelle Balkangericht Cevapcici lieben. Die kleinen, würzigen Hackfleischröllchen eignen sich perfekt als Snack oder als Hauptgericht. Doch was macht das Rezept wirklich perfekt? Die Wahl der richtigen Zutaten ist entscheidend. Bio Lamm Rind Faschiertes ist eine gesunde und leckere Option. Hier erfährst du, wie du das beste Cevapcici Rezept mit Bio Lamm Rind Faschiertem zubereiten kannst.

Was ist Bio Lamm Rind Faschiertes?

Bio Lamm Rind Faschiertes ist eine Mischung aus Lamm- und Rindfleisch, das auf Bio-Weiden gezüchtet wurde. Die Tiere werden artgerecht gehalten und ernähren sich von natürlichen Gräsern und Kräutern. Das Faschierte wird ohne Zusatzstoffe hergestellt und ist somit eine gesunde Wahl. Der Geschmack von Lamm und Rind ergibt eine perfekte Kombination, die sich ideal für Cevapcici eignet.

Das Rezept

Zutaten:

500g Bio Lamm Rind Faschiertes
1 Zwiebel
2 Knoblauchzehen
1 TL Paprikapulver
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Salz
1/2 TL Pfeffer
2 EL Olivenöl

Zubereitung:

Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken.
In einer Schüssel das Bio Lamm Rind Faschierte mit Zwiebel, Knoblauch, Paprikapulver, Kreuzkümmel, Salz und Pfeffer vermengen.
Aus der Mischung kleine, längliche Röllchen formen und diese in einer Pfanne mit Olivenöl braten.
Die Cevapcici solange braten, bis sie von allen Seiten goldbraun sind.

Tipps zur Zubereitung

Um das perfekte Ergebnis zu erzielen, solltest du folgende Tipps befolgen:

Das Bio Lamm Rind Faschierte sollte nicht zu fein sein, da es sonst beim Braten auseinanderfällt.
Die Gewürze sind entscheidend für den Geschmack. Sei großzügig und probiere aus, welche Kombination dir am besten schmeckt.
Brate die Cevapcici auf mittlerer Hitze, damit sie von allen Seiten gleichmäßig durchgebraten sind.

Fazit

Cevapcici sind ein klassisches Balkangericht, das sich perfekt für den Grill oder die Pfanne eignet. Mit Bio Lamm Rind Faschiertem wird das Rezept besonders lecker und gesund. Probiere es aus und entdecke den einzigartigen Geschmack von Lamm und Rind.

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