Hier kannst Du 0,5kg Bio Lammschinken im Bio Brotteig eingebacken kaufen
Bio✓ Lammschinken im Brotteig aus Österreich✓ von der Vollkornbäckerei Waldherr✓ Lammfleisch aus dem Waldviertel✓ zum kalt oder warm essen ➜ jetzt kaufen
29,00 €*
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Produktinformationen "Bio Lammschinken im Bio Brotteig"
Bio Lammschinken im Bio Brotteig
ES WIRD NUR DAS FLEISCH GEWOGEN, NICHT DER TEIG!
0,5kg eingebackener Schinken ist für 2 Personen
Unser Bio Lammschinken im Bio Brotteig ist die besondere Alternative zum klassischen Osterschinken. Hergestellt aus zartem Bio Lammschlögel und eingebacken in knusprigem Bio Brotteig der Vollkornbäckerei Waldherr, bietet er ein aromatisches Geschmackserlebnis für besondere Anlässe.
Der Lammschinken wird gepökelt, leicht geräuchert und anschließend in den frischen, ungesüßten Bio Brotteig eingeschlagen. Das Brot wird beim Wiegen nicht mitgerechnet – Du zahlst nur den reinen Schinken. Täglich frisch zubereitet und ofenfrisch geliefert, eignet sich der Bio Lammschinken im Teigmantel ideal für festliche Brunchs oder als warme Osterjause.
Zubereitung
- Backrohr auf 160 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen
- Den Schinken im Ganzen ca. 60 Minuten erwärmen
- Optional mit Alufolie abdecken, damit der Brotteig nicht zu dunkel wird
- Eine Schale mit Wasser ins Backrohr stellen – das sorgt für Dampf und saftiges Brot
Nährwerte pro 100g
- Energie: 795 kJ / 190 kcal
- Fett: 12,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,5 g
- Kohlenhydrate: 4,0 g
- Eiweiß: 17,0 g
- Salz: 2,2 g
Klassische Beilagen
- Ostereier und frisch geriebener Kren
- Warmer Erdäpfelsalat mit Schnittlauch
- Jungzwiebelsalat mit Kernöl
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung.
| Von welchem Tier: | Lamm |
|---|---|
| Lieferant: | Auer, Bio Vollkornbäckerei Waldherr |
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