Bei uns kannst Du Bio Lammschnitzel aus Österreich kaufen
Bio✓ Lammfleisch aus Österreich✓ zum Backen✓ mager✓ zum Dünsten✓ ohne Knochen✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen
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Produktinformationen "Bio Lammschnitzel geschnitten"
Bio Lammschnitzel aus dem Lammschlögel - ca. 80g pro Stück
Empfohlene Menge pro Portion: 160-200g (2-3 Schnitzel)
Die Bio Lammschnitzel werden aus dem zarten Lammschlögel geschnitten und sind besonders saftig und aromatisch. Sie eignen sich hervorragend zum Kurzbraten oder Panieren und sind eine leckere Alternative zu klassischen Schnitzeln.
Verwendung:
- Braten: Kurzgebraten in der Pfanne mit Kräutern und Gewürzen.
- Panieren: Knusprig paniert als besondere Delikatesse.
- Grillen: Ideal für den Grill mit mediterranen Gewürzen.
Nährwerte pro 100g:
- Energie: 750 kJ / 180 kcal
- Fett: 10,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 4,0 g
- Kohlenhydrate: 0,0 g
- Eiweiß: 22,0 g
- Salz: 0,1 g
Zartes Schnitzel für besondere Gerichte
Aromatisch, saftig, biologisch
Die Bio Lammschnitzel sind perfekt für alle, die eine zarte und geschmackvolle Alternative zu herkömmlichen Schnitzeln suchen. Ob klassisch paniert oder mediterran gewürzt, sie sorgen für Abwechslung auf dem Teller.
Wie bereitet man Bio Lammschnitzel zu?
Bio Lammschnitzel können auf verschiedene Arten zubereitet werden, je nach Geschmack und Vorlieben. Eine beliebte Zubereitungsart ist das Braten in der Pfanne. Hierfür wird das Fleisch von beiden Seiten scharf angebraten und anschließend bei niedriger Hitze weiter gegart.
Doch auch gegrillt oder im Ofen zubereitet, sind Bio-Lammschnitzel ein wahrer Genuss. Wichtig ist jedoch, dass das Fleisch nicht zu lange gegart wird, da es sonst trocken wird und seinen Geschmack verliert.
Von welchem Tier: | Lamm |
---|---|
Lieferant: | Auer, Pilz |
Zubereitungsart: | zum Backen, zum Dünsten |
Fleisch Zurichtung:: | auf Schnitzel geschnitten, im Ganzen |
Fettanteil: | mager |
Die ganzen geschlachteten Puten und Lämmer bekommen wir von: (zerlegt werden diese dann bei uns)
Pute, Lamm & Wild
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Ein köstliches Rezept für Bio Lammschnitzel
Wenn Du auf der Suche nach einem leckeren und gesunden Gericht bist, dann sind Bio Lammschnitzel genau das Richtige für Dich. Mit diesem einfachen Rezept kannst Du in wenigen Minuten ein köstliches Essen zubereiten, das Deine Geschmacksknospen verwöhnen wird.
Zutaten für 4 Personen:
4 Bio Lammschnitzel 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 500g Gemüse (z.B. Paprika, Zucchini, Aubergine) 2 EL Olivenöl Salz und Pfeffer 500g Couscous oder ReisZubereitung:
1. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Das Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden.
2. Mit Salz und Pfeffer würzen.
3. Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Lammschnitzel von beiden Seiten scharf anbraten. Die Schnitzel aus der Pfanne nehmen und warm stellen.
4. Die Zwiebeln und Knoblauchzehen in der Pfanne glasig dünsten. Das Gemüse hinzufügen und ca. 5 Minuten braten.
5. In der Zwischenzeit den Couscous oder Reis nach Packungsanleitung zubereiten.
6. Die Lammschnitzel zurück in die Pfanne geben und mit dem Gemüse dünsten, bis sie gar sind.
Servieren:
Die Lammschnitzel mit dem Gemüse und dem Couscous oder Reis auf einem Teller anrichten und servieren.
Dieses Bio Lammschnitzel Rezept ist nicht nur einfach und schnell zubereitet, sondern auch sehr gesund und lecker. Das Gemüse und der Couscous oder Reis liefern wichtige Nährstoffe und machen das Gericht zu einer ausgewogenen Mahlzeit. Guten Appetit!
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