Hier kannst Du 0,5kg Bio Putenbrust geräuchert im Bio Brotteig eingebacken kaufen
Bio✓ geräucherte Putenbrust im Brotteig aus Österreich✓ von der Vollkornbäckerei Waldherr✓ Putenfleisch aus Österreich ✓ zum kalt oder warm essen ➜ jetzt kaufen
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Produktinformationen "Bio Putenbrust geräuchert im Bio Brotteig "
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Bio Oster – Putenbrust geräuchert im Bio Brotteig
ES WIRD NUR DAS FLEISCH GEWOGEN, NICHT DER TEIG!
Für 1 Portion brauchst Du 250 g
Unsere geräucherte Bio Putenbrust im Brotteig ist eine besonders feine Alternative zum klassischen Osterschinken. Die saftig gebratene und mild geräucherte Putenbrust wird von Hand in den herrlich duftenden Bio-Brotteig der Vollkornbäckerei Waldherr eingeschlagen und goldbraun gebacken. Das Ergebnis: Ein harmonisches Zusammenspiel aus zartem Fleisch und knuspriger Brotkruste – ideal für die Osterjause oder als festlicher Braten.
Zubereitung
- Backrohr auf ca. 160°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen
- Die geräucherte Putenbrust im Brotteig in eine ofenfeste Form legen
- Eine feuerfeste Schale mit Wasser dazustellen (für Dampfentwicklung)
- Ungefähr 60 Minuten aufbacken – evtl. mit Alufolie abdecken, damit das Brot nicht zu dunkel wird
- Vor dem Servieren 5 Minuten rasten lassen und in Scheiben schneiden
Nährwerte pro 100g
- Energie: 720 kJ / 170 kcal
- Fett: 7,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g
- Kohlenhydrate: 5,0 g
- Eiweiß: 22,0 g
- Salz: 1,4 g
Klassische Beilagen
- Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing
- Buttererdäpfel mit Petersilie
- Frischer Krautsalat mit Kümmel
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung.
| Von welchem Tier: | Lamm |
|---|---|
| Lieferant: | Auer, Bio Vollkornbäckerei Waldherr |
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