Bei uns kannst Du Bio Rindfleisch auf Gulasch geschnitten mager kaufen

Bio✓ Rindfleisch aus Österreich✓ vom Fleischer✓ Handwerk✓ für Gulasch✓ geschnitten✓ mager✓ frisch✓ einfrieren möglich ➜ jetzt kaufen

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Wenn Du Bio Rindfleisch auf Gulasch geschnitten - MAGER! kaufst, hier die näheren Details:

Artikelnummer: BIO203a.3 , Haltbarkeit nach Lieferung: 10 Tage, Für alle Versandarten geeignet

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Inhalt: 1 Kilo

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Schnittgrößen

1 * 1 cm

3 * 3 cm

5 * 5 cm

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Produktnummer: BIO203a.3

Produktinformationen "Bio Rindfleisch auf Gulasch geschnitten - MAGER!"

Für 1 Portion Gulasch benötigst Du ca. 200 g Fleisch.

Mageres Bio Rindfleisch auf Gulasch geschnitten

Wer auf der Suche nach einer gesunden und schmackhaften Fleischvariante ist, sollte sich für Bio Rindfleisch entscheiden. Dieses Fleisch stammt von artgerecht gehaltenen Rindern und ist frei von jeglichen Zusatzstoffen. Besonders beliebt ist das mager geschnittene Gulaschfleisch, welches sich hervorragend für diverse Gerichte eignet.

Was ist mageres Bio Gulaschfleisch?

Mageres Gulaschfleisch stammt aus der Schulter oder dem Nacken des Rindes und hat einen geringen Fettanteil.

Wie bereitet man mageres Bio Gulaschfleisch zu?

Das in Stücke geschnittene Rindfleisch wird mit Zwiebeln und etwas Öl oder Butter in einem großen Topf angebraten. Nachdem alles kurz angebraten wurde, Pfeffer, Salz und Edelsüßer Paprika nach Geschmack zugeben. Dann wird es mit Suppe aufgegossen und für mehrere Stunden bei niedriger Temperatur geschmort. Das Ergebnis ist ein zartes und schmackhaftes Gulaschgericht.

Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.

Eigenschaften "Bio Rindfleisch auf Gulasch geschnitten - MAGER!"

Knochen:	ohne Knochen
Von welchem Tier:	Rind
gereift:	mind. 2 Wochen gereift
geschnitten / im Ganzen / Schwarte:	auf Würfel geschnitten, im Ganzen
Lieferant:	Schlachthof Fröschl - Bauernhöfe: Franz&Reinhold Rauch (Rapottenstein), Tüchler Heidi (Gr. Schönau), Mauerer Helmut (Gr. Schönau)
Zubereitungsart:	für Gulasch, für Suppe, zum Dünsten, zum Kochen
Fettanteil:	mager

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500 g mageres Bio-Rindsgulasch
2 Zwiebeln (fein gehackt)
2 Esslöffel Olivenöl
2 Knoblauchzehen (gepresst)
1 Esslöffel Paprikapulver
500 ml Rinderbrühe
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Schritt 1: Anbraten

Das Olivenöl in einem großen Topf erhitzen und die Zwiebeln und den Knoblauch darin glasig dünsten. Das Fleisch hinzugeben und von allen Seiten scharf anbraten.

Schritt 2: Würzen

Das Paprikapulver über das Fleisch streuen, gut umrühren und kurz mitbraten. Mit der Rinderbrühe ablöschen und Salz sowie Pfeffer nach Geschmack hinzugeben.

Schritt 3: Schmoren

Das Gulasch bei niedriger Hitze etwa 2-3 Stunden schmoren lassen, bis das Fleisch zart ist. Gelegentlich umrühren und bei Bedarf mehr Brühe hinzufügen.

Schritt 4: Servieren

Das fertige Gulasch heiß servieren, z.B. mit Kartoffeln oder Brot.

LIEFERUNG ODER ABHOLUNG?

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Unser Liefergebiet grob zusammengefasst: Wien, Großraum südlich und östlich von Wien, Bezirk Wien Umgebung, Bezirk Baden, Bezirk Mödling, ...

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