Bei uns kannst Du Pesto rosso - Bio Tomaten Pesto

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Artikelnummer: SW11208 , Haltbarkeit nach Lieferung: 60 Tage, Für alle Versandarten geeignet

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Produktnummer: SW11208

Produktinformationen "Pesto rosso - Bio Tomaten Pesto"

Sonnen gereifte frische und getrocknete Tomaten

Verfeinert mit nativem Olivenöl extra

Besonders aromatisch mit nussigen Nuancen.

Tipp:

Ideal zu gegrilltem Steak mit Wedges oder als Nudelsauce.

Nährwerte pro 100g

Energie: 1093.0 kJ / 264.0 kcal
Fett: 23.0 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 2.1 g
Kohlenhydrate: 10.0 g
- davon Zucker: 2.9 g
Eiweiß: 3.1 g
Salz: 1.3 g

Zutaten:

Tomaten* 49%, Sonnenblumenöl*, getrocknete Tomaten* 11,8%, CASHEWKERNE* 5,3%, Basilikum* 4,7%, Kartoffelflocken*, natives Olivenöl extra*, Pinienkerne*, Knoblauch*, Meersalz. Kann Bruchstücke von Schalen enthalten. *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung.

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Was ist Pesto Rosso?

Pesto Rosso ist eine italienische Paste, die hauptsächlich aus getrockneten Tomaten, Olivenöl, Parmesan und verschiedenen Gewürzen besteht. Im Gegensatz zu klassischem Pesto Genovese, das auf Basilikum basiert, wird Pesto Rosso durch die getrockneten Tomaten und andere Zutaten wie Pinienkerne, Cashewkerne oder Mandeln geprägt, was ihm seine charakteristische rote Farbe verleiht.

Das würzige Pesto passt hervorragend zu Pasta, als Brotaufstrich oder als Zutat in Saucen und Dressings. Es hat einen intensiven, herzhaften Geschmack mit einer leichten Süße, die von den getrockneten Tomaten stammt, und wird oft durch Kräuter wie Basilikum und Oregano ergänzt.

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