Bei uns kannst Du Bio Ente & Bio Gans & Strauß - ein Genuss!

Bio✓ Geflügel aus Österreich✓ Niederösterreich✓ vom Fleischer✓ artgerechte Haltung✓ viel Auslauf✓ kein vorverpackten Produkte✓ beste Qualität ✓ frisch✓ einfrieren möglich

Woher kommen unsere Enten und Gänse

Unsere Bio Enten kommen aus dem Innviertel

Unsere Bio Gänse kommen aus dem Waldviertel

Das Straußenfleisch kommt aus dem Kamptal

Die Bio-Ente und -Gans: Leckere und gesunde Spezialitäten

Wenn du gerne Fleisch isst, solltest du unbedingt einmal eine Bio-Ente oder -Gans probieren. Diese Tiere werden artgerecht gehalten und gefüttert und ihr Fleisch ist besonders aromatisch und saftig.

Warum Bio-Ente und -Gans?

Im Gegensatz zu konventionell gehaltenen Tieren haben Bio-Enten und -Gänse viel Platz und Auslauf im Freien. Sie bekommen ausschließlich biologisches Futter und sind frei von Antibiotika und anderen Zusätzen. Das macht ihr Fleisch nicht nur gesünder, sondern auch besonders schmackhaft.

Wie bereitet man Bio-Ente und -Gans zu?

Es gibt unzählige Möglichkeiten, Ente und Gans zuzubereiten. Klassiker sind zum Beispiel Entenbrust oder Gänsekeule, die im Ofen oder auf dem Grill gegart werden. Wer es etwas ausgefallener mag, kann auch eine Gänseleberpastete oder Entenconfit zubereiten.

Bio Ente im Ganzen aus artgerechter Bio Haltung

zum Braten – aus Oberösterreich

23,40 € / kg *

23,40 €*

Gewicht (kg):

Du kannst ab 2 kg in 1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in die Bemerkungen schreibst: Die Bemerkungen zählen immer mehr als die Gewichtsangabe!

Bio Ente im Ganzen gewürzt aus Freilandhaltung

Lass Dir Arbeit abnehmen und bestelle die gewürzte Bio Ente, auf Wunsch auch gefüllt

23,50 € / kg *

23,50 €*

Details

Bio Entenbrust / Entenbrustfilet

zum Braten und Schmoren bestens geeignet

39,90 € / kg *

39,90 €*

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,2 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

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Bio Entenkarkassen / Entenknochen

Bio Entenknochen (Karkassen) eignen sich wunderbar für die Herstellung von Suppen und Saucen

8,20 € / Kilo *

8,20 €*

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,5 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

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Bio Entenkeulen

zum Braten oder Grillen – aus Oberösterreich

26,30 € / Kilo *

26,30 €*

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,4 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

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Bio Gans im Ganzen aus der Wachau

aus der Wachau für Deinen Festbraten

25,90 € / kg *

Ab 25,90 €*

Details

Bio Gans im Ganzen vom Biohof Weber oder Genussgut Kaltenberg

gewürzt/ungewürzt: natur

In den Varianten natur (ungewürzt), gewürzt und gewürzt gefüllt erhältlich.

24,40 € / kg *

Varianten ab 21,90 €*

24,40 € / kg *

Details

Bio Gänsebrust am Knochen

Bio Gänsebrust für Abwechslung am Speiseplan. Zum Braten, Schmoren und Grillen geeignet

41,80 € / kg *

41,80 €*

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,8 kg in 0,2 kg Schritten bestellen.

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Bio Gänsebrust ohne Knochen

ausgelöste Gänsebrust von Gänsen aus Niederösterreich

54,30 € / kg *

54,30 €*

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,3 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in die Bemerkungen schreibst: Die Bemerkungen zählen immer mehr als die Gewichtsangabe!

Bio Gänsekarkasse - Gänseknochen

für Suppe oder Fonds

9,00 € / kg *

9,00 €*

Gewicht (kg):

Du kannst ab 1 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in die Bemerkungen schreibst: Die Bemerkungen zählen immer mehr als die Gewichtsangabe!

Bio Gänsekeulen

zum Braten oder Schmoren

38,80 € / Kilo *

38,80 €*

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,5 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in die Bemerkungen schreibst: Die Bemerkungen zählen immer mehr als die Gewichtsangabe!

Bio Gansjunges - Gänsejunges für Suppen oder Saucen

für Gänsesuppe oder Gänsefonds

13,90 € / kg *

13,90 €*

Gewicht (kg):

Du kannst ab 0,5 kg in 0,1 kg Schritten bestellen.

Wenn Du etwas in die Bemerkungen schreibst: Die Bemerkungen zählen immer mehr als die Gewichtsangabe!

Bio Gooducken

Gans gefüllt mit Ente, diese gefüllt mit Huhn und Semmelfülle

49,90 € / kg *

49,90 €*

Gewicht (kg):

Du kannst ab 4 kg in 0,5 kg Schritten bestellen.

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Straußenfilet

im Ganzen oder auf Steaks geschnitten

62,40 € / kg *

Ab 62,40 €*

Details

Straußensteak

im Ganzen oder auf Steaks geschnitten

52,80 € / kg *

Ab 52,80 €*

Details

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