Bei uns kannst Du Bio Hendlherz / Hühnerherzen aus Österreich kaufen
Bio✓ Hühner aus Österreich✓ für Suppe✓ zum Braten✓ für Wok✓ für Ragout ➜ jetzt kaufen
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Produktinformationen "Bio Hendlherz"
Ein Bio Hendlherz hat ca. 1 dag.
Zubereitungsideen:
Hendlherz-Suppe
Mit Wurzelgemüse, Nudeln oder Grießnockerl in einer kräftigen Hühnersuppe garen.
Geschmorte Hendlherzen
Hühnerherzen mit Zwiebeln, Knoblauch und Paprikapulver anrösten, mit Suppe oder Rotwein aufgießen und weich schmoren. Perfekt mit Erdäpfelpüree oder Serviettenknödeln.
Hühnerherzen-Spieße
Herzen mit Senf, Knoblauch, Kräutern und Öl marinieren, auf Spieße stecken und grillen oder in der Pfanne braten. Dazu passt ein frischer Blattsalat.
Hendlherz-Gulasch
Ähnlich wie Rindsgulasch – mit viel Zwiebeln, Paprikapulver und Majoran schmoren. Am besten mit Nockerl servieren.
Gebratene Hendelherzen
In einer heißen Pfanne mit Butter und Kräutern scharf anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen und mit einem knusprigen Schwarzbrot genießen.
Hendelherzen-Ragout
Mit Champignons und Schlagobers zu einem sämigen Ragout verkochen und mit Reis oder Nudeln anrichten.
Hendelherz-Wok
Mit Sojasauce, Ingwer, Knoblauch und Gemüse im Wok braten und mit Reis servieren.
| Von welchem Tier: | Huhn |
|---|---|
| Lieferant: | Lugitsch |
| Zubereitungsart: | für Suppe, zum Backen, zum Braten / Schmoren, zum Dünsten, zum Grillen, zum Kochen |
Die ganzen Bio Hühner bekommen wir von:
Herbert Lugitsch u. Söhne Ges.mbHDie Marke Steirerhuhn steht für qualitätsbewusste Geflügelzucht im Einklang mit der Natur.
Transparenz in unserem Lebensmittelkreislauf, hochwertiges Futter aus der hauseigenen Mühle und strenge Hygiene- und Haltungsvorschriften machen unser Geflügel außergewöhnlich. Qualität, die man sehen und vor allem schmecken kann.
Als einziges österreichisches Unternehmen arbeitet Lugitsch in einem geschlossenen Wertschöpfungskreislauf. Futtermühle und Geflügelhof kooperieren mit ausgesuchten regionalen Vertragslandwirten und stärken damit nachhaltig die Wirtschaft der Region.
Dieser ganzheitliche Ansatz garantiert lückenlose Rückverfolgbarkeit, transparente Produktion und durchgängig hohe Qualität – von der artgerechten Haltung bei verantwortungsvollen Landwirten über die Fütterung mit unseren herausragenden Lugitsch Futtermitteln bis hin zu den sorgfältig verarbeiteten Lebensmitteln.
Unsere Philosophie basiert auf einer offenen und ehrlichen Kommunikation mit unseren Kunden und Lieferanten. Regionalität, nachhaltiges Wirtschaften und Handschlagqualität zählen zu unseren Stärken.
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