Lieferant Schweinefleisch:
Fleischerei / Schlachtbetrieb Bauer Nordwaldhof
Dieser bezieht die Schweine von folgenden Bauernhöfen:
Müllner Christoph Wultschau 32, 3970 Weitra
Herzog Alfred Wultschau 18, 3970 Weitra
Schmidt Johannes, Maissen 1, 3970 ‚Weitra
Strondl Gerhard, Mühlbach 25, 3972 Bad Großpertholz
Höbarth Peter, Oberlainsitz, 3971 St. Martin
Warum sollte man Bio Schweinefleisch kaufen?
Immer mehr Menschen legen Wert auf eine gesunde und nachhaltige Ernährung. Bio-Lebensmittel sind dabei besonders beliebt. Doch warum ist Bio Schweinefleisch eine gute Wahl?
Bio-Qualität bedeutet artgerechte Haltung
Bei der Herstellung von Bio Schweinefleisch wird darauf geachtet, dass die Tiere artgerecht gehalten werden. Das bedeutet, dass sie genügend Auslauf haben und nicht in engen Ställen gehalten werden. Außerdem erhalten sie ausschließlich Bio-Futter und es wird auf den Einsatz von Antibiotika verzichtet.
Bio Schweinefleisch ist gesünder
Im Bio Schweinefleisch sind keine Rückstände von Pestiziden oder Antibiotika enthalten. Außerdem enthält es mehr Omega-3-Fettsäuren und weniger gesättigte Fettsäuren als konventionelles Schweinefleisch. Omega-3-Fettsäuren gelten als besonders gesund für den Körper und können unter anderem das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduzieren.
Bio Schweinefleisch kaufen schützt die Umwelt
Die Produktion von konventionellem Schweinefleisch verursacht oft große Umweltbelastungen. Die Tiere werden in engen Ställen gehalten und benötigen viel Futter und Wasser. Außerdem werden oft Pestizide und Antibiotika eingesetzt, die in die Umwelt gelangen können. Bei Bio Schweinefleisch wird hingegen auf eine umweltfreundliche Produktion geachtet.
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