Hier kannst Du 1kg Bio Schopfbraten im Bio Brotteig eingebacken kaufen
Bio✓ Schweineschopfbraten im Brotteig aus Österreich✓ von der Vollkornbäckerei Waldherr✓ Schweinefleisch aus dem Waldviertel✓ zum kalt oder warm essen ➜ jetzt kaufen
33,20 €*
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Produktinformationen "Bio Schopfbraten im Bio Brotteig"
magere Putenbrust eingebacken
Lammschinken eingebacken
Selchschopf eingebacken
Schinken eingebacken
Bio Schopfbraten im Brotteig
ES WIRD NUR DAS FLEISCH GEWOGEN, NICHT DER TEIG!
Für 1 Portion brauchst Du 250 g
Unser Bio Schopfbraten im Brotteig ist ein Klassiker der herzhaften Küche – perfekt für die Osterjause oder jeden besonderen Anlass. Für dieses Produkt wird ein geselchter, saftiger Bio Schopfbraten sorgfältig in Stücke geschnitten, in den fein abgestimmten Bio Brotteig der Vollkornbäckerei Waldherr eingehüllt und täglich frisch gebacken.
Der Brotteig sorgt für eine knusprige Kruste und hält das Fleisch im Inneren besonders zart und aromatisch. Du bekommst den Schopfbraten fix und fertig gebacken – einfach erwärmen, anschneiden und genießen.
Zubereitung
- Backrohr auf ca. 160°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen
- Den Schopfbraten im Brotteig in eine Auflaufform legen
- Eine Schale mit Wasser mit ins Backrohr stellen (verhindert das Austrocknen des Brotteigs)
- Ca. 60 Minuten backen – ggf. mit Alufolie abdecken, damit das Brot nicht zu dunkel wird
- Nach dem Backen kurz ruhen lassen und in Scheiben schneiden
Nährwerte pro 100g
- Energie: 890 kJ / 213 kcal
- Fett: 14,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 5,8 g
- Kohlenhydrate: 4,0 g
- Eiweiß: 17,0 g
- Salz: 1,8 g
Klassische Beilagen
- Kartoffelsalat mit Essig-Öl-Dressing
- Buttererdäpfel mit Petersilie
- Frischer Krautsalat mit Kümmel
Geboren, aufgezogen, geschlachtet und zerlegt (bei uns) in Österreich.
Gentechnikfrei gemäß BIO-Verordnung.
Von welchem Tier: | Schwein |
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Lieferant: | Bio Vollkornbäckerei Waldherr, Nordwaldhof Bauer - Schweinebauern von denen der Schlachthof die Schweine bezieht siehe auf der Haupt Kategorie Seite "Schweinefleisch" |

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Den geselchten Bio Schopf im Bio Brotteig zu Ostern genießen
Genieße den geselchten Bio Schopf im Bio Brotteig mit gekochten Bio Ostereiern, Bio Senf und frisch geriebenem Bio Kren. Dazu noch frisches Bio Gemüse und fertig ist der Osterschmaus.
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