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Produktinformationen "Fasanen Filet"
Ein Fasanen Filet ist sehr klein und hat ca. 3-5dag.
Das Fasanen Filet - Eine Delikatesse
Das Fasanen Filet ist ein exquisites Gericht, das viele Feinschmecker begeistert. Es ist ein edles Stück Fleisch, das aus der Brust der Fasanen stammt. Der Fasan, auch bekannt als Waldhuhn, gehört zur Familie der Fasanenartigen und ist in Europa heimisch.
Erklärung des Fasanen Filets
Das Fasanen Filet ist ein zartes und saftiges Stück Fleisch, das durch seine feine Struktur und den milden Geschmack besticht. Es wird aus der Brust des Fasans gewonnen und ist von einer dünnen Fettschicht umgeben. Das Filet hat eine rosa bis hellbraune Farbe und eignet sich hervorragend zum Braten oder Grillen.
Das Fasanen Filet ist ein beliebtes Gericht in der gehobenen Küche und wird oft zu besonderen Anlässen serviert. Es ist ein delikates Fleisch, das mit verschiedenen Beilagen wie Kartoffeln, Gemüse oder Pilzen perfekt harmoniert.
Du als Feinschmecker
Als Feinschmecker solltest Du unbedingt das Fasanen Filet probieren. Es ist ein hochwertiges Stück Fleisch, das durch seinen hervorragenden Geschmack und die zarte Konsistenz überzeugt. Das Fleisch ist reich an Proteinen und enthält wenig Fett, was es zu einer gesunden und leckeren Wahl macht.
Das Fasanen Filet ist jedoch nicht nur ein Genuss für den Gaumen, sondern auch für die Augen. Die rosa bis hellbraune Farbe und die feine Struktur machen es zu einem wahren Highlight auf dem Teller.
Von welchem Tier: | Fasan |
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Lieferant: | Willinger Wild |
Zubereitungsart: | zum Backen, zum Braten / Schmoren, zum Dünsten |

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Genieße den Geschmack von Fasanenfilet
Wer gerne Wildfleisch isst, wird das Fasanenfilet lieben. Es ist eine besondere Delikatesse und wird oft in der gehobenen Küche verwendet. Doch auch zu Hause kann man ein köstliches Gericht mit Fasanenfilet zaubern. Hier ist ein einfaches Rezept für Dich.
Zutaten für 2 Personen:
2 Fasanenfilets 1 EL Olivenöl 50 g Butter 2 Knoblauchzehen 4 Zweige Thymian Salz und PfefferZubereitung:
Zuerst die Fasanenfilets auf Raumtemperatur bringen. Dann den Knoblauch schälen und fein hacken. Die Thymianzweige waschen und trocken tupfen.
In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen und die Fasanenfilets von beiden Seiten scharf anbraten. Danach die Hitze reduzieren und die Butter in die Pfanne geben. Die gehackten Knoblauchzehen und die Thymianzweige dazu geben und alles für ca. 4-5 Minuten weiter braten. Dabei immer wieder die Butter über das Fleisch geben.
Nach der Garzeit das Fleisch aus der Pfanne nehmen und in Alufolie einwickeln. Die Knoblauchzehen und Thymianzweige aus der Pfanne entfernen. Die Soße in der Pfanne noch einmal aufkochen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Servieren:
Das Fasanenfilet in Scheiben schneiden und auf einem Teller anrichten. Die Soße darüber geben und mit Beilagen wie Kartoffeln und Gemüse servieren.
Fazit:
Das Fasanenfilet ist ein besonderes Fleisch und eignet sich hervorragend für ein festliches Essen. Das Rezept ist einfach und schnell zubereitet. Probiere es doch einfach mal aus und genieße den besonderen Geschmack des Fasanenfilets.
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